Tag: insalata

Insalata di patate

Maggio 10, 2016

Ingredienti per 6 porzioni: 5-6 grosse patate 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva 1 bicchiere da caffè di succo di limone 1 cipolla media Pepe nero Procedimento: Lava bene le patate e mettile a bollire con la buccia in una pendola con tanta acqua; capisci quando saranno cotte forandole con uno stuzzicadenti, A … More Insalata di patate

Insalata con spinaci freschi e rucola

settembre 22, 2015

È una insalata molto gustosa che ci premette mangiare gli spinaci freschi senza cuocerli. Personalmente è una dalle mie insalate preferite; perché il gusto acido dall’aceto balsamico unito a quello dolce dal miele di castagno la rende un’insalata veramente speciale. Ingredienti per 4 porzioni: 400gr di spinaci freschi 200gr di rucola 40gr di noci 20gr … More Insalata con spinaci freschi e rucola