Tantissimi genitori credono che le spremute facciano bene alla salute dei loro bambini, ma questo è vero?
Le nuove raccomandazioni della Harvard Medical School dicono che non è salutare far bere ai bambini sotto l’anno di età succhi di frutta. Perché?
A tanti di voi può sembrare strano ma:
- I succhi non hanno un alto valore dal punto di vista nutrizionale. Sì, ci sono vitamine ma è sempre preferibile assumerle attraverso il frutto al naturale,
- L’elevata quantità di zucchero predispone alla comparsa di carie; inoltre molti succhi sono addizionati di zucchero aggiunto,
- Possono condurre ad un aumento di peso dovuto ai picchi glicemici,
- Possono provocare diarrea osmotica,
- Possono interferire con l’assorbimento di alcuni farmaci.
I bambini sotto l’anno hanno solo bisogno di ricevere liquidi sotto forma di latte, meglio se della mamma, e acqua e di assumere frutta allo stato naturale. La frutta al naturale contiene più fibre rispetto al succo, questo favorisce un minor indice glicemico e una migliore sazietà.
Bibliografia:
1.http://www.health.harvard.edu/blog/new-recommendation-no-fruit-juice-children-year-2017052311786
Dottor Apostolos Kokkinis Dietista-Nutrizionista 